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武漢現(xiàn)代干食品包裝

Date：2020/5/14 8:34:27 / Read： / Source：本站

武漢現(xiàn)代干食品包裝

      對(duì)干食品包裝而言，有下面一些包裝特點(diǎn)及要求:第一，這些食品通常使用單層塑料薄膜或者以塑料為內(nèi)袋的紙箱包裝第二，絕大多數(shù)不需要高度的阻氧性，但所有干食品均需要良好的阻濕性和優(yōu)良的保香性，良好的阻止外界氣味的侵入食品性;第三，包裝結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，成本低廉;第四，除了湯粉混合物外，這些食品都大袋銷售，為此要求有重新開(kāi)啟的子，但成本會(huì)很貴，應(yīng)二者權(quán)衡后定設(shè)計(jì)。干食品包括:干燥的谷物，焙烤的混合物，大米，干湯粉混合物，面條等，干食品包裝中水分的損失和獲得應(yīng)有一個(gè)合適的度，否則影響干食品的質(zhì)量，一般要求通濕度為(0.07×10～0.31×10-)gcm2?d，包材的透O2率為(1.5×104-1.5×1074)mL/(cm2d)。  www.bade.org.cn 熔噴無(wú)紡布設(shè)備
      雖然包裝材料年年在變化，尤其是襯里，包裝機(jī)械也在不斷現(xiàn)代化，但是谷物包裝的變化卻很小，從1910年開(kāi)始的紙箱仍在使用，紙箱內(nèi)的村袋卻經(jīng)過(guò)涂蠟紙、玻璃紙及NC涂玻璃紙的不同變遷，自動(dòng)包裝成型和充填設(shè)備要求村里有良好的機(jī)械適性，耐針孔性、沒(méi)有折的封合性、防濕性。用PVA飽和紙或者涂PVDC的紙來(lái)代替NC涂玻璃紙可以有較低的成本和防潮性、阻O2性、保香性。使用50.8um厚的HDPE/EVA共擠復(fù)合膜作材搜成本更低，其中HDPE厚度為總厚的80％，為降低成本提高熱封性能，使用EVA/離子型樹(shù)脂混物來(lái)保證熱封的可靠性。這種結(jié)構(gòu)的透濕度為0.3g/645cm2·24h，當(dāng)阻氧性重要時(shí)(例如:油多的面條)可使用EVOH或Ny來(lái)共擠出。谷物包裝村袋為方便使用，安裝了易開(kāi)易閉系統(tǒng)，如:在內(nèi)層密封層上裝“拉鏈鎖”系統(tǒng)。 www.bade.org.cn 熔噴無(wú)紡布設(shè)備
     1.焙烤混合物(如:蛋糕) www.bade.org.cn 熔噴無(wú)紡布設(shè)備
     焙烤混合物是20世紀(jì)中期出現(xiàn)的新名詞，20世紀(jì)30年代以前，焙烤食品在家中生產(chǎn)，以后發(fā)明了把所有制作焙烤食品的原料混合在一起，如:面粉、糖、脂肺、香料等，包裝在一個(gè)合適的包裝袋中，直接供用戶使用。一般采用紙箱內(nèi)的LDPE薄膜袋包裝，還可以用版印刷了的紙用EVA擠出涂布做成內(nèi)村袋。LDPE袋在成型-充填一熱封機(jī)上進(jìn)行包裝，使用尼龍/⊥LDPE共擠薄膜有良好防臭性。 www.bade.org.cn 熔噴無(wú)紡布設(shè)備
     2.大米
     大米包裝一般使用麻袋柔性包裝，但由于它易損壞，為此用塑料袋代替，價(jià)格均比紙包裝便宜，目前美國(guó)半數(shù)以上的大米已經(jīng)采用塑料袋包裝，使用的塑料薄膜要有足夠的能附9kg重的強(qiáng)度，由于產(chǎn)品偶然也有尖角，為此，附針刺性也是重要的，熱封成袋且封口，因而要可靠強(qiáng)度高，LDPE和 LLDPE二者均可滿足要求，也可用二者的接混物，LDPE有更好的強(qiáng)制性，典型的袋由二層復(fù)合物組成，外層反印刷，內(nèi)層熱封，對(duì)于含油量高的特種類的大米，如:器大米，要有良好的阻氧性以延長(zhǎng)其適用期。對(duì)于像干大豆、干花生這樣一類食品，也要求高阻氧性的包裝材料。大致有四種結(jié)構(gòu)可供選擇:第一種結(jié)構(gòu)是用EVA熱封層復(fù)合的PET材料，袋口裝有可再閉合的“Zip-Pak”③結(jié)構(gòu);第二種結(jié)構(gòu)是芳香性大米:美國(guó)德克薩斯州采用真空磚型包裝，同咖啡包裝一樣，用114=mPET/尼龍/LDPE結(jié)構(gòu)的真空包裝，尼龍、PET有良好的保香性、阻氣性、耐針孔性，而LDPE是熱封層。規(guī)格為0.4、0.8和1.2kg三種。用PVC撕裂帶捆扎 LLDPE袋，也是一種常用的包裝型式;第三種結(jié)構(gòu)是吹制模塑PET桶，尺寸在250mL～4L是高價(jià)大米的一種包裝型式。第四種結(jié)構(gòu)是具有特殊香味的大米都采用柔性包裝，可以避免蒸煮時(shí)大米粘附在盤(pán)底，打孔袋可以在蒸煮時(shí)讓熱蒸汽進(jìn)入，但又可以阻止未蒸煮的同時(shí)出去。這種可以連袋直接蒸煮成飯的包裝袋可以用PE摻混物、PP或者尼龍組成。多個(gè)打孔袋包在一起外面用紙箱裝。 www.bade.org.cn 熔噴無(wú)紡布設(shè)備

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